Loại rượu: Futsushu
Độ cồn: 15%
Loại gạo: Hino Hikari
% gạo sau khi mài: 70%
Kích cỡ chai: 1800ml
Rượu Sake Nishino Seki Hana Barrel là loại rượu được sản xuất bởi công ty Kayashima và là công ty sản xuất rượu Sake lâu đời theo phương pháp truyền thống của Nhật bản, rượu Sake Nishinoseki là sự kết hợp của 5 hương vị ngọt, chua, cay, nồng và chát tao nên hương vị đặc trưng của rượu sake vùng Tây Nam Nhật Bản.
Dòng rượu: Honjozo
Đặc điểm: Vị rượu nhẹ, tinh khiết
Độ chua: 1.4
Acid amin: 2
Độ cồn: 17%
Gạo: Hattan - Nishiki, Hinohikari
% gạo sau khi mài: 60%
Kích cỡ chai: 720ml
Loại thức ăn phù hợp: Thịt chế biến vị đậm: Yakiniku, Takitori BBQ, Gà rán. Các loại thịt mềm, ngọt, béo, tôm rán Tempura, lươn, cá Kaba nướng.
Dòng rượu: Honjozo
Đặc điểm: Vị rượu nhẹ, tinh khiết, cay nồng
Độ chua: 1.3
Acid amin: 2
Độ cồn: 17%
Gạo: Hattan - Nishiki
% gạo sau khi mài: 60%
Kích cỡ chai: 300ml
Loại thức ăn phù hợp: Đồ ăn thuần 1 vị (ngọt/mặn): rau, cá, thịt xào, áp chảo. Các loại đồ ăn cay, đồ nóng như lẩu, rau/ cá/ thịt vị cay.
Dòng rượu: Futsushu
Đặc điểm: Vị hơi ngọt
Độ chua: 1.2
Acid amin: 1.5
Độ cồn: 15%
Gạo: Hino Hikari
% gạo sau khi mài: 70%
Kích cỡ chai: 300ml
Loại thức ăn phù hợp: Đồ ăn cay, ngọt kết hợp ới sốt Sukiyaki, thức ăn hấp/ ăn với nước tương. Các loại cá sống/ nướng mọi: Sashimi thịt trắng, cá ngừ, sushi, cá nướng,..
Dòng rượu: Futsushu
Đặc điểm: Vị hơi ngọt
Độ chua: 1.2
Acid amin: 1.5
Độ cồn: 15%
Gạo: Hino Hikari
% gạo sau khi mài: 70%
Kích cỡ chai: 300ml
Loại thức ăn phù hợp: Đồ ăn cay, ngọt kết hợp ới sốt Sukiyaki, thức ăn hấp/ ăn với nước tương. Các loại cá sống/ nướng mọi: Sashimi thịt trắng, cá ngừ, sushi, cá nướng,..